СПИРТОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО ООО «ЛВЗ «ОША»

Спиртовое производство «ОША» - первое и единственное в Омской области. Его строительство стало одним из важных этапов в развитии компании. Оно было начато в 1995 году, а в декабре 1996 года первая очередь уже вошла в строй. Завод стал выпускать высококачественный спирт. С тех пор производство прошло несколько этапов реконструкции и модернизации, в результате которых существенно увеличилась его мощность, улучшилось качество продукции.

С 2005 года при содействии ВНИИ пищевой биотехнологии на заводе внедрен всероссийский проект по изготовлению спирта с улучшенными органолептическими свойствами. Такой проект можно было реализовать только на предприятии с замкнутым производственным циклом, который позволяет контролировать процесс на любом этапе и корректировать качество конечной продукции.

Ввод в строй в 2011 году цеха по переработке послеспиртовой барды позволил полностью перерабатывать основной отход производства этилового спирта – барду и использовать ее в качестве ценной кормовой добавки в рацион животных – свиней и птиц, выращиваемых в ПК «ОША».

Спиртовое производство компании «ОША» обеспечивает своей продукцией не только водочные заводы Сибири, но и предприятия фармакологии, медицины, ветеринарии и парфюмерии. Постоянный контроль качества, а также внедренная технология щадящей обработки зерна позволяет получить спирт, отличающийся от аналогов естественной мягкостью, ароматом и стабильным качеством. В ошовских спиртах практически отсутствуют альдегиды и сложные эфиры, содержание метанола в 10 раз ниже уровня, допускаемого ГОСТом для спирта класса «Люкс», практически отсутствуют сивушные масла.

Этапы модернизации:

2009 г. – расширен зерносклад бункерного хранения зерна. Объем хранения зерна увеличен на 3300 тонн.

2014 г. – модернизирована система автоматизации технологических процессов варочного отделения ректификации и перегонки спирта. Введен в эксплуатацию новый цех по производству углекислоты высокого качества, использующейся в пищевых целях, увеличено ее производство в 3 раза. Завершен процесс автоматизации аппаратного и варочного отделений.

2015 г. – выполнен первый этап реконструкции системы оборотного водоснабжения, проведены работы по дальнейшей автоматизации отделения подработки

В планах: автоматизация дрожжевого и бродильного отделений, реконструкция зерносклада с увеличением вместимости на 5 тысяч тонн зерна, строительство очистных сооружений, автоматизация котельной.